一、每月20日是食堂5S检查日:
人资行政部牵头与各个部门代表,深入厨房、餐厅和库房,对食堂环境生、
食品卫生、消毒防蝇等情况进行了全面、细致地检查,并对口味以及合理化建议与食堂工作人员面对面交流。
二、食堂满意度调查随时做:
公司通过周一早会、新老员工日常访谈,食堂设置意见箱以及年度满意度调查等方式,向广大员工征求意见,对提供的合理化建议,进行采纳并予以改善,尽可能推送更加丰富可口的饭菜。
三、食堂推行“光盘”行动:
2014年公司实施精益生产管理,同年在食堂推行“光盘光荣,浪费可耻”
行动,不倒掉一粒米饭一口剩菜,广大员工已将好习惯带入生活,并影响身边的家人和朋友圈。理由:钱是你的,资源是大家的,更何况社会资源是有限的。
四、就餐秩序、环境卫生人人参与
员工按秩序排队打菜,米饭按量打取,残渣、骨头倒入指定区域,空盘、
碗筷轻拿轻放,分类放入指定区域;整个餐厅地面和楼梯干净整洁,看不见一张纸巾,理由:只要我们轻轻弯下腰(垃圾入桶),就能展现我们美好的品格。
五、老总与员工共进餐,和谐关系如一家
公司俩位老总与我们一同进餐,与我们一同排队打菜,当赵董或高总看到食堂菜量不多时,尽可能把好的留给员工,自己将就着吃,他们还随时关心员工饭菜是否合口、菜品是否习惯,份量是否足够。
每次看到这样的情景,我们心里特别的温暖,因为在裕丰,我们找到了被尊重、被关爱的感觉,这就是裕丰一家人,裕丰一家亲的画面。
通讯员:叶洁
2016.11.24